1
/
din
3
Magazin Pastravarie
Pastrav Somonat afumat la rece (lemn de cires si fag) ± 250g
Pastrav Somonat afumat la rece (lemn de cires si fag) ± 250g
Preț obișnuit
37,25 lei RON
Preț obișnuit
Preț redus
37,25 lei RON
Preț unitar
/
pe
Taxe incluse.
Taxele de expediere sunt calculate la finalizarea comenzii.
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Păstrav somonat afumat tradițional LA RECE la lemn de cireș și fag. Baițul este făcut doar cu sare și condimente 100% naturale.
Afumatoarea noastră este construită din cărămidă cu lut natural. Pentru siguranță alimentară se utilizează plase de inox alimentar.
Nu se utilizează "mașini de afumat" metalice cu programe automate sau amelioratori lichizi (E-uri). Păstrăvul care este afumat într-un astfel de mediu are o piele gumoasa și conținut apos.
Ce este păstrăvul somonat:
- Origine: Nu este un hibrid cu somonul, ci păstrăv curcubeu (Oncorhynchus mykiss).
- Textură și gust: Are o carne fragedă, suculentă și un gust mai delicat decât somonul clasic. Culoarea lui vine de la algele marine, beta carotenul și antioxidanții prezenți în hrană.
- Nutriție: Este bogat în proteine de calitate și acizi grași Omega-3.
Share
